豆角是一种常见的蔬菜，营养价值丰富，经常食用有助于增强人体免疫力和预防多种疾病。豆角可以炒着吃，也可以做成各种美味的菜肴。本文将为大家介绍豆角的做法大全素炒菜。一、清炒豆角清炒豆角是一道简单易做的家常菜，口感清爽，营养丰富。以下是清炒豆角的制作步骤：步骤一：准备食材。豆角洗净去蒂，切成段；葱姜切丝备用。步骤二：热锅凉油，放入葱姜丝爆香。步骤三：放入豆角，翻炒至变软。步骤四：加入盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。
豆角是一种常见的蔬菜，营养价值丰富，经常食用有助于增强人体免疫力和预防多种疾病。豆角可以炒着吃，也可以做成各种美味的菜肴。本文将为大家介绍豆角的做法大全素炒菜。
一、清炒豆角
清炒豆角是一道简单易做的家常菜，口感清爽，营养丰富。以下是清炒豆角的制作步骤：
步骤一：准备食材。豆角洗净去蒂，切成段；葱姜切丝备用。
步骤二：热锅凉油，放入葱姜丝爆香。
步骤三：放入豆角，翻炒至变软。
步骤四：加入盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。
二、酱爆豆角
酱爆豆角是一道口感鲜美的家常菜，做法简单，适合家庭日常食用。以下是酱爆豆角的制作步骤：
步骤一：准备食材。豆角洗净去蒂，切成段；葱姜切丝备用。
步骤二：热锅凉油，放入葱姜丝爆香。
步骤三：放入豆角，翻炒至变软。
步骤四：加入酱油、糖、料酒等调味料，翻炒均匀即可。
三、蒜蓉豆角
蒜蓉豆角是一道口感清香的素菜，适合夏季食用。以下是蒜蓉豆角的制作步骤：
步骤一：准备食材。豆角洗净去蒂，切成段；蒜切成蓉备用。
步骤二：热锅凉油，放入蒜蓉爆香。
步骤三：放入豆角，翻炒至变软。
步骤四：加入盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。
四、豆角炒肉末
豆角炒肉末是一道营养丰富的家常菜，口感鲜美，适合搭配米饭食用。以下是豆角炒肉末的制作步骤：
步骤一：准备食材。豆角洗净去蒂，切成段；猪肉末用盐、酱油、淀粉腌制。
步骤二：热锅凉油，放入葱姜丝爆香。
步骤三：放入豆角和肉末，翻炒至变色。
步骤四：加入盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。
五、豆角烧鸡腿
豆角烧鸡腿是一道美味可口的主菜，口感鲜美，适合家庭聚餐。以下是豆角烧鸡腿的制作步骤：
步骤一：准备食材。豆角洗净去蒂，切成段；鸡腿切块备用。
步骤二：热锅凉油，放入葱姜丝爆香。
步骤三：放入鸡腿和豆角，翻炒至变色。
步骤四：加入盐、鸡精等调味料，加水烧开后转小火炖煮30分钟即可。
六、豆角烧茄子
豆角烧茄子是一道营养丰富的素菜，口感鲜美，适合搭配米饭食用。以下是豆角烧茄子的制作步骤：
步骤一：准备食材。豆角洗净去蒂，切成段；茄子切成块备用。
步骤二：热锅凉油，放入葱姜丝爆香。
步骤三：放入豆角和茄子，翻炒至变色。
步骤四：加入盐、鸡精等调味料，加水烧开后转小火炖煮30分钟即可。
七、豆角烧豆腐
豆角烧豆腐是一道口感鲜美的素菜，适合夏季食用。以下是豆角烧豆腐的制作步骤：
步骤一：准备食材。豆角洗净去蒂，切成段；豆腐切成块备用。
步骤二：热锅凉油，放入葱姜丝爆香。
步骤三：放入豆角和豆腐，翻炒至变色。
步骤四：加入盐、鸡精等调味料，加水烧开后转小火炖煮30分钟即可。
八、豆角烧鸭舌
豆角烧鸭舌是一道美味可口的主菜，口感鲜美，适合家庭聚餐。以下是豆角烧鸭舌的制作步骤：
步骤一：准备食材。豆角洗净去蒂，切成段；鸭舌洗净备用。
步骤二：热锅凉油，放入葱姜丝爆香。
步骤三：放入鸭舌和豆角，翻炒至变色。
步骤四：加入盐、鸡精等调味料，加水烧开后转小火炖煮30分钟即可。
九、豆角烧鸡翅
豆角烧鸡翅是一道营养丰富的主菜，口感鲜美，适合家庭聚餐。以下是豆角烧鸡翅的制作步骤：
步骤一：准备食材。豆角洗净去蒂，切成段；鸡翅切块备用。
步骤二：热锅凉油，放入葱姜丝爆香。
步骤三：放入鸡翅和豆角，翻炒至变色。
步骤四：加入盐、鸡精等调味料，加水烧开后转小火炖煮30分钟即可。
十、豆角烧排骨
豆角烧排骨是一道美味可口的主菜，口感鲜美，适合家庭聚餐。以下是豆角烧排骨的制作步骤：
步骤一：准备食材。豆角洗净去蒂，切成段；排骨洗净切块备用。
步骤二：热锅凉油，放入葱姜丝爆香。
步骤三：放入排骨和豆角，翻炒至变色。
步骤四：加入盐、鸡精等调味料，加水烧开后转小火炖煮30分钟即可。
以上就是豆角的做法大全素炒菜，豆角是一种营养丰富的蔬菜，可以根据个人口味和喜好制作各种美味的菜肴。希望大家能够喜欢并尝试制作。
